Rom a écrit: MARC_G a écrit: En revanche, rebranche-toi sur les 3 derniers jours, arrêt des légumes, des crudités et des fruits et fais le plein de glucides.  mouais  ça dépend de chacun...
Déjà merci Rom pour ta contribution.
D'ailleurs je viens à l'instant de recevoir dans ma boite mail un article d'Anthony Berthou qui est déjà intervenu au cours d'un séminaire organisé par la Ligue RA. Il a aussi une opinion "dissidente". Il me semble qu'Isma avait assisté à la conf.
Mais le sport n'est pas (encore) une science exacte, les connaissances/croyances actuelles sont souvent remises en question et le domaine de la nutrition est je trouve, particulièrement complexe.
Anthony Berthou - La santé par la nutrition <anthony@sante-et-nutrition.com>
Chère lectrice, cher lecteur de la Santé par la Nutrition
Avez-vous déjà entendu parlé du régime cétogène ? Ce modèle alimentaire, consistant à supprimer tous les aliments glucidiques, est effectivement de plus en plus médiatisé et pratiqué, par exemple pour accompagner les traitements du cancer et de l'épilepsie (dont la fréquence des crises peut parfois être réduite de 40%). C'est également ce que vous engendrez dans votre corps quand vous jeûnez pendant plusieurs jours.
De nombreux sportifs à la recherche de meilleures performances, dont vous faites peut-être déjà partie, s'y intéressent également. A juste titre. Et ils ne sont pas les seuls. Les scientifiques se penchent aussi sur les effets du régime cétogène appliqué aux sportifs, en particulier Jeff Volek, qui a créé pour l'occasion un centre de recherche baptisé FASTER (Fat Adapted Substrate oxidation in Trained Elite Runners). Il y étudie également l'intérêt des régimes dits low carb ou "LCHF", signifiant pauvres en glucides.
Dès que l'on évoque le terme de cétose, nombreux sont celles et ceux criant à l'aberration nutritionnelle, acidifiante et dangereuse pour les reins. J'ai d'ailleurs pu le constater encore hier dans les commentaires suite à la publication de mon article sur ma page Facebook. Attention toutefois à la confusion. La privation totale d'aliments glucidiques (pain, pâtes, riz, pommes de terre, céréales, produits sucrés, etc.), alors appelé cétose ou cétogénèse du fait de la production de molécules spécifiques (les corps cétoniques), peut effectivement engendrer dans certaines conditions des risques importants pour votre santé.
Toutefois, lorsque l'on parle de régime cétogène pour le sportif, ou de sa version plus souple low carb, le contexte physiologique est différent. En effet, votre corps va bien produire des corps cétoniques, mais dans un état normocalorique, à savoir qu'il ne manque pas d'énergie. Et ça, ça change tout.
Cette nouvelle considération de la place des glucides dans l'assiette du sportif, est une véritable révolution. En effet, pendant plus 30 ans, les conseils diététiques conventionnels ont consisté à faire la part-belle aux pâtes dès lors que l'on pratiquait une activité physique. Or, au même titre que pour l'ensemble de la population, ces données sont de plus en plus remises en questions.
Le moins que l'on puisse dire, c'est que le sujet intéresse et questionne. En moins de 24h, vous avez été plus de 45 000 personnes à le lire via ma page Facebook !
Le sujet ne date pourtant pas d'aujourd'hui. J'ai en effet rédigé un mémoire dans ce cadre il y a plus de 12 ans. J'ai également eu la chance d'évoquer cette thématique lors d'une conférence du congrès de l'Institut pour la Protection de la Santé Naturelle (IPSN) qui a regroupé plusieurs milliers de personnes il y a moins d'un mois. Et vous avez été très nombreux à vous interroger et à me faire part de vos retours d'expérience suite à l'intervention.
Alors, si vous faites encore partie des personnes pensant qu'il faut manger une belle assiette de pâtes avant d'aller faire du sport pour éviter de tomber en hypoglycémie, ou que vous avez dans votre entourage des personnes convaincues de cette idée, je vous invite vivement à lire mon article et leur faire partager.
D'ailleurs, si vous n'êtes pas sportif mais que vous vous intéressez aux bénéfices ou, au contraire, aux risques possibles que ce régime pourrait avoir sur votre santé, je vous conseille de le lire car tout y est précisé.
Bonne lecture !
Anthony Berthou
Page facebook : https://www.facebook.com/LaSanteParLaNutrition/
Article d'Anthony : http://www.sante-et-nutrition.com/regim ... ene-sport/
J'ai aussi retrouvé le post où Messire nous parlait de sa Sainté :
MARC_G a écrit: Je te conseille une petite préparation alimentaire de 15 jours. Toujours celle que je ressors à chaque fois. J'en ai d'autres, faudra que je les teste, celle-là est monacale certes mais efficace. Je ne sais pas si Messire déconnait il y a quelques années mais je crois qu'il l'avait suivie pour la Sainté et en était très content. A vérifier, parce que comme il m'aime bien, il serait capable d'écrire des conneries 
viewtopic.php?f=2&t=15387
Sympa à relire ce topic, d'ailleurs y'a pas de Topic sur la Sainté 2016 cette année  
Pour les chaussures, je préciserai ma pensée rapidement.
M.
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mais la qualité c'est mieux. 
, ça fait vite une semaine pleine.
beau 10k, respect 
10km (38'35)+ décrassage 10km