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Et le calcium ??
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Auteur:  Bilbonsacquet [ Jeudi 12 Février 2009 23:49 ]
Sujet du message:  Et le calcium ??

Durant la séance Cap de la semaine dernière, nous avons évoqué le problème des tendinites.
elles peuvent être la cause de surentrainement, certes, mais aussi et souvent négligée ou méconnue, la nourriture et la boisson

Il est préférable donc de fortement limiter les produits lactés et surtout à base de lait de vache.
Le lactose est difficile à digérer et dégrader. L'homme est le seul mammifère à boire du lait après seuvrage !! vous avez déjà vu une vache boire du lait ou tout autre mammifère ?? A partir de 3 ans, nous ne devrions plus boire notre p'tit Banania !! eh oui, il faut remplacer ceci par du lait de soja ou autre comme à l'épeautre, au riz......... beaucoup de dérivés que vous trouverez aux rayons Bio

Bon, je n'ai pas dit de ne plus en manger, moi le premier, je me morfale parfois un kg e Comté en quelques jours ou un demi Mont d'Or en repas :oops:

Et le calcium alors où le trouver ?? il y en a déjà dans les eaux et aussi dans les légumes.

J'ai là sous les yeux un paquet de Graine d'Amarante:

"Associée à des céréales, légumineuses noix ou d'autres graines, l'amarante élève la valeur nutritionnelle totale de l'aliment. En effet, l'amarante contient deux fois plus de fer et quatre fois plus de calcium que le blé dur.
Elle peut être utilisée telle quelle pour toutes sortes de mueslis, de soupes ou omelettes.
La farine d'amarante rend quant à elle les patisseries plus humides et plus sucrées. On s'en sert pour la préparation des biscuits, crêpes ou gaufres."

Voili, je me propose de creuser le sujet et d'autres à la demande :wink:

Auteur:  Kokoj [ Vendredi 13 Février 2009 0:35 ]
Sujet du message: 

cho-co-lat, moi je dis ... :lol: :lol:

kokoj

ps : pis ma contrex ou mon épar, aussi ... :oops:

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